鮭魚Salmonサーモン
鮭魚Salmonサーモン
鮪魚Tunaまぐろ
旗魚Marlinかじき
鯛魚Tilapiaティラピア鯛
烤鮭魚肚Grilled Salmon Belly炙りサーモンハラス
黃金鲱魚Herring with Capelin Roe子持ちにしん
鮮蝦Shrimpすしエビ
北寄貝Arctic Surf Clam北寄貝
竹筴魚Yellow stripe scadあじ
醋烤鯖魚Grilled Pickled Mackerel焼〆鯖
蟹風味棒Imitation Crab meatかに蒲鉾
蒲燒星鰻Kabayaki Conger Eel穴子の蒲焼
櫻桃鴨肉Cherry Valley Duck合鴨(チェリバレー種)
玉子燒Tamagoyaki玉子焼
章魚Cooked Octopusたこ
干貝Scallopホタテ
鮭魚肚Salmon Bellyサーモンハラス
鰻魚Eelうなぎの蒲焼
焦糖鮭魚肚Glazed Salmon Belly炙りサーモンハラスマヨネーズ
美國安格斯黑牛Angus Beefアンガス牛
比目魚佐海膽鱈魚卵Halibut w Sea Urchin Cod Roeウニタラコカレイ
起士海老Prawn w Cheese Sauceチーズエビ
鮭魚子Salmon Roeいくら
海膽Sea Urchinうに
鮪魚沙拉Tuna Saladツナサラダ
山葵風味章魚Cooked Octopus Wasabi Saladたこわさび
小龍蝦沙拉Crawfish Saladクローフィッシュサラダ
玉米Corn Saladコーンマヨネーズ
蝦味魚卵Seasoned Capelin Roe味付ししゃも卵
泰式北寄貝Thai Style Arctic Surf Clam Saladタイ風北寄貝サラダ
塔香雞肉Basil Chickenバジル鶏
味付南極蝦Seasoned Krill味付オキアミ
鮭魚Salmon Sashimiサーモン刺身
鮪魚Tuna Sashimiまぐろ刺身
旗魚Marlin Sashimiかじき刺身
鯛魚Tilapia Sashimiティラピア鯛刺身
花寿司Flower Rollはな寿司
黃瓜細卷Cucumber Rollカッパ巻
旗魚鬆細卷Fried Fish Flake Rollカジキでんぶ細巻
鮮蝦手卷Shrimp Hand Rollエビ手巻き
蒲燒星鰻手卷Kabayaki Conger Eel Hand Roll穴子の蒲焼手巻き
蘆筍手捲Asparagus Hand Rollアスパラ手巻き
稻荷Fried Tofu Pouchいなり
堅果稻荷Fried Tofu Pouch with Fruit and Nutsミックスナッツいなり
草莓奶酪Strawberry Panna Cottaミルクプリン（いちごジャム）
黑糖奶酪Brown Sugar Panna Cottaミルクプリン（黒糖）
芒果布丁Mango Jellyマンゴーゼリー
鮮奶油布蕾Custard Puddingクリームプリン
北海道生起士蛋糕Hokkaido Raw Cheesecake北海道レアチーズケーキ
閃電泡芙Éclairエクレア
可樂Cokeコーラ
爭鮮多多君Lactic Acid Drink乳酸菌飲料
蜜桃姬Collagen Jellyピーチ味コラーゲンゼリー
1號餐 120元Sushi Bento Box #1寿司弁当（1）
2號餐 120元Sushi Bento Box #2寿司弁当（2）
豪華饗宴 480元Deluxe Sushi Setデラックスセット
蟹風味棒沙拉Imitation Crab meat Saladかに蒲鉾サラダ
洋蔥燻鮭Smoked Salmon with Onionスモークサーモン
北極甜蝦Sweet Shrimp Sashimi甘エビ
代鮑沙拉Imitation Abalone Salad鮑風いかサラダ
煙燻鴨肉卷Smoked Duck合鴨スモークロール
花蛤Cooked Clamsあさり
海帶絲Sesame Seaweed Saladごまわかめ
螺肉Top Shellつぶ貝キムチ
秋葵Okraオクラ
油菜Cooked Greensアブラナ
毛豆Edamame枝豆
馬鈴薯沙拉Potato Saladポテトサラダ
玉米筍Baby Cornヤングコーン
玉子燒Tamagoyaki玉子焼
扇貝茶碗蒸Steamed Egg Custard with Scallopsホタテ茶碗蒸し
鮮魚味噌湯Fish Miso Soup with Tofuあら汁